MARINARA 5

pomodoro San Marzano DOP, aglio orsino, origano di montagna, olio evo

 

MARGHERITA 6

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo

 

MARGHERITA DOP 8,5

pomodoro San Marzano DOP, bufala campana dop, parmigiano, basilico, olio evo

 

BUFALINA 9

bufala campana dop, datterino rosso, parmigiano, basilico, olio evo

 

DIAVOLA 8,5

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ventricina piccante, basilico, olio evo

 

ORTOLANA 9

crema di zucca, provola affumicata, funghi champignon e porcini, patate al forno, parmigiano, basilico, olio evo

 

PATAWURST 7,5

fior di latte, wurstel, parmigiano, olio evo, all’uscita patatine deppers

 

NAPOLETANA A MODO NOSTRO 7,5

pomodoro San Marzano DOP, datterino rosso e giallo, olive nere, aglio orsino, origano di montagna, filetti di alici del cantabrico, basilico, olio evo

 

FILETTO 7

fior di latte, datterino rosso, parmigiano, basilico, olio evo

 

MULTICOLOR 10

 bufala campana dop, datterino rosso e giallo, parmigiano, basilico, olio evo, all’uscita scaglie di parmigiano

 

CAPRICCIOSA 9,5

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame napoli, funghi champignon, carciofini, olive nere, parmigiano, basilico, olio evo, all’uscita prosciutto cotto

 

MIMOSA 8

fior di latte, panna, mais, parmigiano, basilico, olio evo, all’uscita prosciutto cotto

 

ALL’ITALIANA 11

fior di latte, datterino rosso, parmigiano, olio evo, all’uscita rucola, crudo stagionato 24 mesi, scaglie di parmigiano

 

DUE DI PICCHE 8

fior di latte, funghi champignon, parmigiano, basilico, olio evo, all’uscita prosciutto cotto

 

ROMANA 10

pomodoro San Marzano DOP, bufala campana DOP, capperi di salina, origano di montagna, filetti di alici del cantabrico, basilico, olio evo

 

FIOCCO 8,5

fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo, all’uscita prosciutto cotto, crocchè artigianale, e fonduta di parmigiano

 

COSACCA 7

pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio evo, all’uscita stracciata di bufala campana DOP

 

PROVOLA E PEPE 6,5

pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata, parmigiano, pepe, basilico, olio evo

 

CARRETTIERA 10

velluta di friarielli, provola, salsiccia, grana, olio evo, cacioricotta del cilento

 

CALZONI AL FORNO

 

SCARPONE 9

pomodoro San Marzano DOP, ricotta, fior di latte, salame napoli, parmigiano, basilico, olio evo

 

SCARULE’ 10

scarola spadellata, provola, pomodori gialli, olive nere, alici del cantabrico, capperi di salina, pinoli tostati, olio evo

 

PIZZE FRITTE

 

MARGHERITA FRITTA A CALZONE 7

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo

 

VOCE DI NAPOLI 8,5

pomodoro San Marzano DOP, ricotta, cicoli provola affumicata, parmigiano, pepe, olio evo